Crème de Gorgonzola à la Truffe d'Été

Cette Crème de Gorgonzola à la Truffe d’Eté peut être tartinée sur des toasts à l’apéritif.
 
En cuisine, elle accompagne gastronomiquement les plats de pâtes et risottos, ou peut servir de base d'exception pour réaliser des sauces sur de belles pièces de volaille ou de veau.
 
Poids net
90g
 
Ingrédients
Crème
Gorgonzola DOP 20% (lait, ferments lactiques, sel, présure)
Lait
Beurre
Fécule de maïs
Truffe d’été 3% (Tuber aestivum Vitt)
Lécithine de tournesol,
Lécithine de Soja
Arôme naturel
Arôme